Roselline di pasta sfoglia

Non risolvono solo il dopo cena, ma il dopo colazione, il dopo pranzo e il dopo merenda.

Cosa mi serve?

Ingredienti per 8 pax

1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
2 mele
zucchero a velo

Come procedo?

Srotolo la pasta sfoglia rettangolare e la tiro leggermente con il mattarello.
Divido il rettangolo così ottenuto in 8 parti, ciascuna striscia di pasta sfoglia dovrà pesare circa 30 gr.lavorazione roselline mela Adagio le fettine di mela tagliate sottili con la mandolina sulla sfoglia e arrotolo la sfoglia non troppo stretta a formare delle roselline che adagio all’interno di uno stampo per muffin, in modo che mantengano la forma. Spolverizzo con pochissimo zucchero a velo (e/o cannella) ed inforno a forno caldo a 200° per 25/30 minuti. Posso arricchire le roselline di mela con una crema inglese o una pallina di gelato (per chi non ha bisogno di stare attento alla linea).

Sono buonissime!

Porzioni Welcome Weight: 1CaC 1Gr 15CBu (cad)

2 pensieri su “Roselline di pasta sfoglia

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