Gubana

Dolce tradizionale pasquale

Prima prova di gubane nella mia vita milanese.
Ora non resta che aspettare!

…Gubane perfettamente riuscite, almeno a vederle da fuori, ora aspettiamo i commenti! Vi invito a farli direttamente sul blog solo se positivi ūüôā
Scherzi a parte qui trovate un po’ di fotografie del risultato finale, con tanto di #packaging¬†pasquale.

Qualcuno mi ha fatto notare che la gubana non è un tipico dolce triestino. La gubana appartiene principalmente alla tradizione friulana, ma due colleghe mi hanno ordinato questo dolce confidando nelle mie arti culinarie. Per me è stato un invito a nozze!

Avete bisogno di dolcezza? voi ordinate e io lo faccio.